J'avais quelques bananes un peu trop mûres dans mon panier à fruits et depuis quelques temps déjà, la recette du banana Bread (cake à la banane) de Natacha ( http://macuisinesansgluten.fr/ )me faisait de l'oeil. Alors c'est décidé, pour le goûter de ce...
Hier, nous étions invité à dîner chez des amis à 1300m d'altitude... Comme la neige et le froid était de la partie, j'ai décidé de faire un dessert exotique. Ingrédients: 4 dl de lait de riz 80 gr de farine sans gluten 30 gr d'amandes moulues 135 de sucre...
Et oui! Encore une nouvelle recette de rhubarbe. On adore ça car son acidité permet d'en faire un dessert qui ne sera pas trop écoeurant, toujours idéal après un repas bien copieux. Et cette année, j'ai décider de la cuisiner de plein de manières différentes....
Avec cette journée estivale, un BBQ entre amis s'imposait. Vu la chaleur, j'ai opté pour ce dessert très frais. L'acidité de la rhubarbe et la douceur des fraises se marie très bien. Un véritable délice! Ingrédients: (pour 6 personnes): 500 gr de rhubarbe...
